Image
Over ons header foto Hero title

Meet my team!

The Big Brownie Boss The Big Brownie Boss

Eind 2018 begon ik het grote brownie-avontuur. Nooit had ik durven dromen dat The Brownie Box zo groot zou worden als het nu is. Ik begon alleen in mijn eigen keuken. Bakte iedere brownie zelf, pakte ze stuk voor stuk in en bracht de brownies aan het einde van de dag vol trots naar een PostNL punt. Vandaag de dag mag ik mezelf gelukkig prijzen met een team van 27 bakkers & inpakkers en een officeteam waarmee ik dit bedrijf continu in beweging houd. Mega trots ben ik. Op mezelf maar vooral op mijn team, want we zijn zover gekomen door dit samen te doen. 

Niet alleen mijn team heeft me geholpen. Djordi, mijn man, heeft me met zijn 15 jaar aan ondernemerservaring enorm geholpen om kansen te zien & (durven) te grijpen. Mijn lieve en mooie dochters Maud & Isa zijn mijn motivatie om het maximale uit iedere dag te halen. Ik hoop voor hen een voorbeeld te zijn en ze te leren dat je alles kunt bereiken zolang je er maar in gelooft. 

Maar genoeg over mij, ik stel jullie graag voor aan mijn ijzersterke team!  

Office Manager Office Manager

Ik kan me het sollicitatiegesprek met Charlotte nog herinneren als de dag van gister. Er zat een vrouw tegenover me met de allergrootste twinkeling in haar ogen die ik ooit heb gezien. De rest van het gesprek was niet meer belangrijk, ik wist direct dat ik haar in mijn team wilde. Ze begon als bakker maar al gauw bleek dat er geen limiet zit aan hetgeen Charlotte kan of wil leren. Het zal niemand dan ook verbazen dat zij inmiddels Officemanager is en het hele team aanstuurt. Door haar kan ik met een gerust hart op vakantie, want zij zorgt voor The Brownie Box alsof het haar eigen kindje is.  

Naast brownies bakken is Charlotte haar grootste hobby Koken. Met de hoofdletter 'K'. Want Charlotte heeft serieus haar eigen bibliotheek gebouwd en deze staat vol met kookboeken. Heb je een keer geen inspiratie? Je mag haar altijd even bellen of mailen voor een lekker recept! 

Sales Manager Sales Manager

Gillian houdt van kletsen. Het liefst maakt hij met iedereen op de wereld een praatje. The Brownie Box en Gillian zijn dan ook een match made in heaven. Hij onderhoudt het contact met al onze zakelijke klanten en zorgt ervoor dat zij op een fijne manier worden geholpen. Hij verzorgt het proces van A tot Z en probeert daarbij zoveel mogelijk te ontlasten. Deze man is onmisbaar in ons team!

Dat Gil van kletsen houdt heeft nog meer voordelen: hij kan zich namelijk goed staande houden in een kantoor vol vrouwen. Hij kan met ons zijn onvoorwaardelijke liefde voor Westlife delen. ‘I wanna grow old with you’, luisteren we op zijn verzoek teminste 10x per dag. We love it! 

Sales medewerker Sales medewerker

In 2021 kwam Pleun mijn team versterken als bakker & inpakker, en wat deed ze dat goed! In de keuken ging ze als een speer en pakketjes inpakken kon ze als de beste. Maar er brandde een vuurtje in Pleun, ze wilde meer. Toen er een salesfunctie vrij kwam vroeg ik haar of ze  openstond voor een carrièreswitch. Ze twijfelde geen moment en greep deze kans met vier handen aan. Sindsdien maakt ze gigantische sprongen, want wat doet zij het goed. Gooi haar voor de leeuwen en ze heeft er zo een nieuwe vriendengroep bij, Zakelijke klanten helpen, beurzen draaien of live op de radio over The Brownie Box vertellen, buiten haar comfortzone is ze op haar best!

Maar bij Pleun ben je niet alleen in goede handen als het om zakelijke orders gaat, ze is namelijk ook danslerares. Ben je jouw dansmoves tijdens corona een beetje verloren? Pleun schaaft jouw kennis zo weer bij. Dat ze van dansen houdt zie je ook terug in de weekenden, dan struint ze op haar dooie gemak alle feestjes en festivals af. Ook Ibiza moet zich regelmatig opmaken voor haar komst, dit feestbeest lust er wel pap van!

Marketing en Communicatie Specialist Marketing en Communicatie Specialist

Aan enthousiasme en kennis geen gebrek, aan tijd wel. Als het aan Anne ligt heeft een werkdag 40 uur zodat ze er nóg meer uit kan halen. The Brownie Box nóg groter maken is haar levensdoel. Ze ziet overal kansen en grijpt deze met vier handen aan. Haar hands on mentaliteit zorgt ervoor dat plannen niet op de schappen blijven liggen, maar dat deze ook daadwerkelijk worden uitgevoerd. Ik droomde bijvoorbeeld altijd over eigen vrachtwagens op de weg. Dankzij Anne is deze droom uitgekomen.

Maar marketing is niet haar enige specialisme. Anne kan ook héél(!) goed kletsen. Het liefst praat ze de hele dag door. Die schaterlach die je continu door ons pand hoort gaan? Dat is Anne. Samen met haar twee dochters haalt ze het maximale uit het leven. Hoe ik Anne zou omschrijven? Energiek, actief, positief en altijd vrolijk!

Marketingmedewerker Marketingmedewerker

Britt is een echte twijfelkont. In 2020 is Britt tijdelijk  bij The Brownie Box komen werken (als bakker). Althans, dat dacht ze. Mede door haar Food & Business achtergrond zag ze allerlei kansen op het gebied van kwaliteit en hygiëne. Soms tot ergernis van haar collega’s: “Britney, moet dat nou écht?”, “Ja… sorry” was vaak haar antwoord. Als kwaliteitsmanager heeft Britt ervoor gezorgd dat we een ijzersterk kwaliteitssysteem hebben staan. Maar Britt zou Britt-nie zijn als ze niet zou twijfelen. Eigenlijk ligt haar hart namelijk bij food marketing en daarom maakt ze nu samen met Anne en Milou deel uit van mijn marketingteam.

Als het op festivaltickets aankomt weet Britt het 100% zeker. Ze deinst er niet voor terug om al haar collega’s achter de computer te zetten als ze tickets wilt voor Lowlands. Daar rockt ze zich, gewapend met een schoonmaaklijst, door de vieze Dixi’s en douches heen. Tot op heden tevergeefs, maar hey.. de aanhouder wint!

Marketingmedewerker Marketingmedewerker

Nog een liefde op het eerste gezicht: The Brownie Box en Milou!

Dat Milou gaat slapen en wakker wordt met brownies in haar gedachten zie je terug op al onze Social Media kanalen. Achter ieder bericht gaat onze Milow schuil.
Deze Content Queen doet haar naam 100% eer aan. Maar content maken is niet haar enige talent. Ze is snel en trefzeker in haar werk, bijt zich vast en haalt alles boven tafel dat voor een ander verborgen blijft.

Dit talent zet ze in voor The Brownie Box maar overduidelijk ook voor haar kledingkast. Ze heeft namelijk zóveel kleding dat ze geen dag hetzelfde draagt. Ik durf daar zelfs op te wedden. Tref jij Milou 2x in dezelfde outfit aan, dan win jij een jaar lang iedere maand een Brownie Box! Naast brownies is ze dol op sporten en danst ze het liefst elke dag. Ook is ze de allergrootste honden-fan die je ooit hebt ontmoet. Iedere hond verdient een aai en haar hond Bibi is (ok, naast haar vriend dan) haar alles.

Product & Verpakkingsontwikkelaar Product & Verpakkingsontwikkelaar

Ohmy wat had ik een leuke uitdaging voor ons Lau, onze product- en verpakkingsontwikkelaar, toen ze in september 2023 bij ons kwam werken. Die heeft ze het met beide handen aangepakt, en wauw! Binnen no-time had Laura het gewoon voor elkaar, onze nieuwe lijn met de leukste en liefste cadeaupakketten.

Aan creativiteit geen gebrek.. maar soms wel aan tijd en dan komt de echte Brabander in haar boven. Hoor je een Brabants accent bij Laura, dan heeft ze tijdstress. Maar daar kunnen mijn team en ik alleen maar van genieten.. Haar Brabantse accent, gezelligheid en nuchterheid zijn inmiddels onmisbaar voor The Brownie Box. Oh en dan heb ik het nog niet eens gehad over haar lieve belangstelling voor iedereen! Ons Lau: een echte (Brabantse) topper.

HR Specialist HR Specialist

Op de werkvloer moet er ruimte zijn voor jou als persoon. Voor wie je bent, waar je voor staat, je ambities en je dromen. Een veilige werkomgeving is belangrijk en draagt bij aan het algehele geluksgevoel. Dat is waar Marije voor staat en daarom is zij er speciaal voor alle Brownieboxers. Ze heeft een luisterend oor, is een sparringpartner en zorgt ervoor dat iedereen het maximale uit zichzelf haalt. Ze is niet zomaar een HR Specialist, maar eentje met het hart op de juiste plek!

Naast een top HR-vrouw is Marije ook een fanatiek sporter en een ware levensgenieter. Regelmatig trekt ze er in het weekend op uit met haar dochter Tessa. Wandelen en fietsen doet ze graag. Ze is een echte natuurliefhebber, maar dan wel eentje zonder groene vingers.

Kwaliteitscoördinator Kwaliteitscoördinator

Maak kennis met Pieter de kwaliteitscoördinator!

Op 1 april -geen grap - liep Pieter bij ons naar binnen en sindsdien is het gedaan met de rommel. In de allerbeste zin van het woord. Alles wat onze keuken verlaat, wordt gecheckt, dubbelgecheckt en als het even kan ook nog onder een vergrootglas gelegd. Niet omdat hij zijn collega’s niet vertrouwt, maar omdat hij gelooft dat alles wat The Brownie Box verlaat, perfect moet zijn. En daar geven we hem groot gelijk in.

Met zijn horeca-achtergrond weet Pieter precies hoe het eraan toegaat in een keuken. Na een opleiding Food & Business rolde hij de wereld van kwaliteit in — en lucky us, hij belandde bij ons. Mede dankzij zijn kritische blik en toewijding hebben wij inmiddels ons FSSC22000-certificaat behaald!

Maar Pieter is meer dan alleen scherp op cijfers en processen. Hij heeft ook een zwak voor brownies (al denkt hij dat hij ze beter bakt dan wij), strooit rijkelijk met woordgrappen (flauw, maar stiekem zooooo grappig), en pakt elk kwaliteitsprobleem aan met een oplossingsgerichte mindset. En alsof dat nog niet genoeg is, heeft hij ook nog een Lean Six Sigma Green Belt — de zwarte band in procesverbetering.

Met Pieter aan boord hebben we niet alleen grip op kwaliteit en structuur, maar ook elke dag een droge grap in de lunchpauze. Kortom: een onmisbare schakel in ons team.

Floormanager Floormanager

Vanaf dag één heeft ze haar hart verloren aan The Brownie Box, en ik mijn hart aan haar. Jennifer kan ik niet in een paar woorden beschrijven, want ze is werkelijk van alle markten thuis. Ze begon als bakker maar is inmiddels doorgegroeid naar Floormanager en stuurt iedere dag alle bakkers & inpakkers aan. Ze zorgt ervoor dat alle pakketjes klaarliggen voor de postbode komt. Een belangrijke en soms stressvolle taak, die ze iedere dag weer vol enthousiasme weet te volbrengen. Mijn team is gewoonweg niet compleet zonder haar. 

Jennifer is ook onmisbaar als het om mijn boodschappenlijst gaat. Ze is namelijk altijd up-to-date als het op aanbiedingen aankomt. In haar vrije tijd struint ze het liefst alle bonusfolders af om vervolgens een middagje te gaan kortingshoppen. Als het even kan scoort ze tussen het shoppen door ook nog even een cappuccino met havermelk en een taartje. Genieten! 

Floormanager Floormanager

Arjan (of Ar-Jean, zoals wij hem graag noemen) is sinds september 2023 de Floormanager bij The Brownie Box. Met een glimlach zorgt hij er elke dag voor dat alles soepel draait in de bakkerij. Problemen komen niet voor in Arjan zijn woordenboek: “Geen probleem joh, fix ik voor je, komt goed”.

Zijn passie voor bakken stopt niet bij de oven – hij gaat tot het uiterste om restjes van onze brownies om te toveren tot nieuwe, heerlijke creaties. Denk aan smeuïge koekjes, brownie taarten, en heb je onze brownie cakes al geproefd?

Niets wordt verspild bij Arjan, of het nu gaat om een heerlijk dessert of een handige lamp gemaakt van een verouderde garde voor in zijn tuinhuis. Dit is upcycling in de puurste vorm, daar wordt iedereen blij van!

Iedere zondag bakt Arjan verse pancakes voor zijn vrouw en drie kinderen. Sinds hij bij The Brownie Box werkt voegt hij daar brownies aan toe. Zijn recept vind je terug in het bakboek.

Bakker en brownie-ontwikkelaar Bakker en brownie-ontwikkelaar

Sas is onze eigen kleine blondie. Haar passie voor bakken is ongekend en veel Limited Editions zijn dan ook het resultaat van haar creatieve ideeën. Zij is de reden waarom ik mijn laatste zwangerschapskilo’s maar niet kwijtraak. ‘Je zult toch echt moeten proeven Tas!’ roept ze dan luidkeels als ze weer iets nieuws heeft gemaakt. Ik probeer haar er dan aan te herinneren dat ook ik soms ‘nee’ moet zeggen, maar als ik vervolgens zie wat ze heeft gemaakt dan wint de nieuwsgierigheid het toch altijd van het verstand. Bedankt hè Sas! ;)

Deze sportieve meid is niet alleen een topbakker, maar heeft ook twee prachtige kinderen, houdt van dansen, karaoke en van gezellige avondjes samenzijn met haar vrienden. Het liefst met cocktails erbij… en als het even kan lekker in het zonnetje!

Meesterbakker Meesterbakker

Meesterbakker Mel is ons creatieve brein die zijn hand niet omdraait voor last-minute proefbaksels of een uitgebreide (premium)collectie. Zijn motto is simpel: “Mel bakt het wel!” Vraag hem om de gekste smaakcombinaties en binnen een uur mag je al proeven.

Met zijn onuitputtelijke enthousiasme en liefde voor bakken werkt Mel altijd met een lach -hij maakt gemiddeld twee grappen per minuut- aan de lekkerste brownie-lekkernijen. Of het nu om klassieke smaken gaat of een verrassend nieuwe twist, hij zorgt altijd voor een smaakexplosie.

Van koksbuis naar motorpak: als het zonnetje schijnt is Mel te vinden op zijn motor. Hij reist stad en land af met zijn nieuwe oranje scheurmonster. Het liefst samen met zijn hondje Jack.

Inpakker en bakker Inpakker en bakker

Aanpakken, doorpakken, niet bij de pakken neerzitten. Wat is Diede een powervrouw!
Een snelle leerling. Eentje die geen aansturing nodig heeft. Ze springt eruit en heeft mij & de rest van het team al meerdere malen doen verbazen. Ik hoop dat Diede en The Brownie Box voor altijd zijn, want als het aan mij ligt is dit een match made in heaven.

Je hebt vast al wel door dat Diede haar kwaliteiten net zo oneindig zijn als het heelal.
Dit zagen we een tijdje geleden tijdens een vrijmibo trouwens ook, toen we met een lekkere fles witte wijn maar zonder kurkentrekker zaten. Je raad het al: er heerste lichte paniek. Geen witte wijn? Niet als het aan Diede ligt. Met een spijker en een vork wist ze de kurk er vliegensvlug uit te wippen. Even was iedereen sprakeloos, daarna volgde een luid applaus. She saved our night!

Heb jij op het moment van lezen een fles wijn maar mis je een kurkentrekker? Aarzel niet, bel 026-2062135 en vraag naar Diede!

Inpakker Inpakker

Ellie kwam bij The Brownie Box binnen als inpakker, maar de geur van de brownies trok haar zo aan dat ze besloot ook te willen leren bakken. Want ja.. hoe dichter bij de brownies hoe beter. Zo gezegd, zo gedaan! Inmiddels is deze topper van alle markten thuis en ik ben dan ook ontzettend blij dat zij het team van The Brownie Box wilt versterken. Hopelijk blijft ze nog heel wat jaren, want ik en mijn team kunnen niet meer zonder haar!

Waar Ellie nog meer in uitblinkt? Moestuinen! Wat heerlijk om een vrouw in ons team te hebben die weet hoe je jouw moestuin tot een succes maakt. En die weet hoe je lekkere jam maakt met niet zoveel suiker. Groeien jouw tomaten niet goed? Bel dan gerust even naar The Brownie Box. Ellie to the rescue!

Inpakker Inpakker

Anita is een echte levensgenieter! Lekker achterop de motor bij haar vriend, drankjes met vriendinnen, dat soort dingen. En genieten doet ze hier tijdens haar werk ook. Anita vindt alles even leuk: brownies bakken, brownies snijden en inpakken, cadeautjes inpakken. Echt alles vindt ze leuk, zelf de was doen! En dat snap ik wel, want we hebben één rare eigenschap gemeen: een enorme zwak voor de geur van wasmiddel. De volgende keer mag je de was ook wel ophangen in mijn kantoor hoor Anita, en dan graag met een beetje extra wasverzachter! 

Ook Anita is een heerlijk bezig bijtje en daarnaast een echte verbinder tussen jong & oud. Deze topper is altijd eerlijk, respectvol en lief, zelfs als ze op haar typische Anita-manier scherp uit de hoek komt. Ze is behulpzaam en aandachtig en bij haar schijnt achter de wolken altijd de zon!

Inpakker Inpakker

Wat ben ik jaloers op Formule 1 liefhebber Celina. Ze is namelijk bij de GP van Canada geweest! Zo gestroomlijnd als het gaat op het racecircuit, is Celina ook als het gaat om het snijden en inpakken van brownie-producten. Naast haar dagen bij The Brownie Box zet Celina zich ook in als virtual assistent voor zzp-ers en starters. Wat vele niet weten is dat Celina in haar vrije tijd edelstenen en mineralen verzamelt. Ze weet de meest ruwe gesteenten tot de mooiste pareltjes te slijpen en polijsten, iets waar collega Britt heel jaloers op is.

Celina is een echte kattenfluisteraar met een droom om ooit een opvang te starten. Met haar diploma als kattengedragsadviseur diploma op zak weten alle katten in de buurt haar altijd te vinden. Cesar Millan move over, want wij hebben onze Cat Whisperer Celina!