Duurzame Callebaut chocolade en vegan brownies

Duurzame Callebaut chocolade

Bij The Brownie Box bakken we met duurzame Callebaut chocolade. Niet alleen omdat die onweerstaanbaar lekker is, maar ook omdat er een duurzaam verhaal achter schuilt waar wij geheel achter staan. Callebaut werkt namelijk uitsluitend met 100% duurzame cacao. Daarmee zorgen ze voor eerlijke kansen voor de cacaoboeren én een betere toekomst voor hun gemeenschappen. Een deel van de opbrengst gaat rechtstreeks terug naar de mensen achter de cacao. Denk aan trainingen, onderwijs en ondersteuning voor jonge boeren en vrouwen op het platteland. Dankzij de samenwerking met de Cocoa Horizons Foundation, een onafhankelijke non-profit organisatie die zich inzet voor het welzijn van cacaoboeren, wordt er actief gewerkt aan positieve verandering in de cacao industrie. 

Zo smaken onze brownies niet alleen goed, maar voelt het ook goed! Wel je meer weten? Bezoek dan de website van Callebaut en Cocoa Horizons Foundation.

Brownies voor onze vegan friends

Geef jij de voorkeur aan een meer duurzame brownie keuze? Onze vegan brownies zijn gemaakt van uitsluitend plantaardige ingrediënten, waaronder kokosolie en sojamelk. De kokosolie is afkomstig van 100% biologische kokosnoten en vrij van kunstmatige toevoegingen. Hier komen dus geen boter of eieren aan te pas. Lekker plant based dus! Ook voor onze vegan brownies gebruiken wij natuurlijk uitsluitend Callebaut chocolade.

Handmade brownies

Onze brownies zijn handmade, waardoor deze niet altijd even perfect kunnen zijn. Hierdoor blijven er af en toe restproducten over. Het kan voorkomen dat brownies te groot of juist te klein worden gesneden. Ook kan het gebeuren dat iemand zich vergist in bijvoorbeeld de hoeveelheid M&M's die in de brownies worden verwerkt (oeps!). Deze brownies of stukjes brownie zijn afgekeurd op basis van hun uiterlijk of inhoud, maar ze smaken nog steeds net zo lekker. Het is zonde om ze weg te gooien, daarom bieden we de afgekeurde brownies aan via Too Good To Go. Soms vind je hier zelfs nieuwe (test)smaakcombinaties tussen!

Account aanmaken